Новости Винницы

Блюда из яиц – Каталог блюд с яйцами


Птичьи яйца известны миру с давних пор. Яйца ели сырыми в тот период, когда на земле не знали об огне. Когда разожгли огонь, попробовали тушить, варить и жарить яйца. В наше время, кулинары написали целый каталог рецептов из яиц. Не удивительно, так как блюда из яиц достаточно питательны, разнообразны и вкусные. Например - семифредо и его рецепт с фото.

Рецепт с добавлением яиц готовится с любыми составляющими – будь то перец, лук, мясо, грибы или помидоры. Есть методы готовки блюд-закусок, салатов. Они подаются в гарнире либо как отдельное блюдо.

Подборка лучших рецептов с яйцами:

  1. Омлет, обжаренный в капусте. В состав блюда входит – 2 яйца, укроп, соль, белокочанная капуста, несколько кусков плавленого сыра, кетчуп. Капусту следует обмыть, просушить и тонко нарезать. На сковородку добавить масло и слегка ее обжарить. Приправы наложить на свой вкус. Отдельно взбейте сметану с яйцами. На момент когда обжарка достигнет золотого (румяного) цвета с корочкой влейте туда смесь из сметаны и яиц. Подавая блюдо, украсьте кетчупом.
  2. Варенная в пакете яичница. Понадобятся такие продукты: 1 штуку яиц, вода, пакет, посолить. Процесс приготовления: В жароустойчивый кулек влейте яйцо, посолите, посыпьте приправами, аккуратно завяжите и опустите в кипящую в кастрюле воду. Время варения – около 5 минут. После чего, вытяните, дайте блюду принять комнатную температуру. Теперь блюдо из яиц подавайте на стол. Украшайте на свой кулинарный вкус.
  3. Питательный омлет в мульти варке. Ингредиенты: колбаса копченая, соль, перец, немного укропа, масло, цибуля репчатая, 4 шт. яиц, 3 куска белого или черного хлеба. Делаем нарезку кубиками лука и колбасы. Вместе с маслом вливаем в мульти варку. Жарим в режиме жарка примерно 5-7 мин. Сверху бросаем хлеб кусками. Отдельно взбиваем яйца, сметану, зелень, специи. Вместительность мультиварки поливаем смесью. Ставим в режим ПЕКТИ на 20 мин. По прошествии времени вынимаем готовое блюдо и наслаждаемся вкусом и ароматом омлета.

Выше мы представили три новых рецепта из категории яиц, которые любой, будь то опытный или не совсем, кулинар в состоянии приготовить без навыков. Еще вот такой - рецепт "Шарлотка с фото".

Рецепты представлены сайтом http://foto-bludo.ru с пошаговой инструкцией и картинками блюда.

Контакты редакции – admin@foto-bludo.ru. Скайп – ha100yashii. Связь по мобильному - +380985092320

 

 
time:1585832270.2992